板栗 學名:Castanea mollissima Blume 科屬:殼斗科.板栗屬 別名:大栗、瓦栗子樹、毛栗、栗子、毛板栗、魁栗、栗果
板栗是用途廣泛的藥用植物,板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,還可製作精美的糕點及加工成多樣食品