百草谷藥用植物園

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大葉田香
學名：Limnophila rugosa (Roth) Merr.
別名：田香草、水茴香、大葉石龍尾、水八角、水香葇
科別 :玄參科.石龍尾屬
本種植物主要分布於水田等濕地,搓揉其葉片有濃濃的八角茴香味，可充當野菜食用。也可作為做菜時的佐料，味道不輸於香菜！

它早期也被普遍用在中元節時製作糕仔時之香料.如同清明節製作青草粿時添加鼠麴草(刺殼仔)一樣.所以大葉田香又被叫做糕仔料草.

它也是早期的天然防蚊液.人們會摘其葉子搓揉後將其汁液塗抹在身上露白處.能防止蚊蟲接近.尤其以俗稱小黑蚊更為有效