 |
中寮園區 |
|
中寮園區 |
草石蠶
學名:Stachys sieboldii
別名:冬蟲、土蟲草、地蠶、螺絲菜、甘露兒、甘露子、滴露、寶塔菜等.
唇形科宿根性草本植物，因為根是長條形又有環節，很像蠶的形狀，因此常有人在市場上將草石蠶當作冬蟲夏草來叫賣。草石蠶已從大陸引進台灣，在南投、苗栗山地有零星栽培12～1月盛產,可油炸或燉煮排骨湯，是一種新興的蔬菜。