百草谷藥用植物園

台灣油芒

價格：100

規格：盆裁價格會因植株大小,和購買數量多寡而有所不同,所標示價格僅供參考

詳細介紹

台灣油芒
學名：Spodiopogon formosanus Rendle
科別：禾本科

台灣特有種

多年生草本，具粗壯根狀莖，主要生長於台灣低海拔山地陽坡。
能抗旱抗寒抗鹽化等惡劣土地，所以被稱為「超級未來食物」的作物。
它是南島民族流傳上千年的傳統食物，營養價值比稻米還要高，蛋白質含量則不在小麥之下原住民常把它拿來當作「忌避作物」，和其他五穀雜糧混種在一起。
鳥類會優先選吃營養豐富的油芒，小米、紅藜、小麥、稻米反而因此受到保護